Сортировать новости по: дате новости | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Если написать историю кулинарии

Французы считают, что главной задачей кулинарии является прививание «вкуса к хлебу». Вся история кулинарии лишь поиск способа делать хлеб более приятным на вкус, возбуждение и развитие привычки к основному пищевому продукту в зависимости от того какой из них преобладает. Это может быть хлеб, рис, просо, кукуруза, которые приносят основную энергию, но особенными вкусовыми качествами не отличаются. Подлинной основой питания, по существу, являются углеводы, улучшенные приправами. Хлеб с луком, пресные лепешки с пряными острыми приправами, рис с соусом, приготовленным из маринованной рыбы - из всего этого кулинарами создано бесчисленное множество разнообразных блюд. О трудностях улучшения вкусовых качеств свидетельствуют морские путешествия XVI века, которые снаряжались исключительно из-за пряностей.

Прошла презентация нового типа дисков Blu-ray

Компания Sharp провела презентацию первого трехслойного Blu-ray диска, который будет соответствовать спецификации BDXL. Новый оптический накопитель будет иметь емкость 100 гигабайт. В отличие от предыдущего поколения накопителей новые лиски будут иметь слои по 32 или 33 гигабайта. Спецификация предусматривает возможность использования трех и даже четырех слоев записи вместо двух, которые использовались до сих пор. Это позволило Sharp сразу в два раза увеличить емкость диска в сравнении с предыдущими поколениями. Воспроизводить новые диски можно пока только на BDXL-плеерах этой компании. Сами плееры появятся в продаже одновременно с дисками. При помощи новых плееров можно будет как заниматься воспроизведением, так и записью новых дисков. Емкость же их в скором времени дорастет до 128 гигабайт, что предусмотрено спецификацией.

Улажен спор Нью-йоркской и московской галереи

Нью-йоркская Luhring Augustine Gallery и московская галерея Гари Татинцяна смогли уладить возникшие разногласия без суда. Американцы подали иск в связи со сделкой в 2,7 миллиона долларов. Московская галерея покупала картины Джорджа Кондо со скидкой в тридцать процентов. За них Татинцян выплатил аванс 1,35 миллиона долларов в 2998 году. Летом 2009 Татинцян подал в суд штата Нью-Йорк, заявив что картин так и не получил. Американцы же заявили, что покупатель нарушает условия контракта, так они сообщили, что покупатель не принял пять картин заявив, что они были присланы поздно и не те. Теперь стало известно, что Татинцяном приняты все пять картины, а также он принял решение отказаться от судебных тяжб. Иск же был подан для того, что бы добиться приемлемых условий сделки. А судебное разбирательство было по мнению обоих сторон бесполезной тратой времени.