Еще сто лет назад понятие «дизайн кухни» звучало бы абсурдно, ведь дворяне, чиновники и предприниматели предпочитали обедать в гостиных или столовых комнатах, кухня предназначалась лишь для готовки, поэтому в кухонном интерьере не было никакого смысла.